Intercultura
Il cibo facilita il contatto tra persone di culture diverse e al tempo stesso distingue un popolo da un altro. Ma oltre ad essere un elemento di identità culturale, è spesso protagonista anche nei rituali dell’ospitalità, che da secoli si tramandano, di generazione in generazione, in quasi tutti i paesi del mondo. Questo è quello che vuole spiegare il video di 10 minuti realizzato da alcune classi del nostro Istituto (2BT,2CM,5HE).
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